Spaghetti z krabem i szałwią ananasową

Wiele osób ze względów humanitarnych rezygnuje z jedzenia kraba i innych owoców morza. To zrozumiały wybór. Trudno go dokonać smakoszom i tym, którzy wiedzą, jakie wartości odżywcze kryje w sobie ten ruchliwy skorupiak. DLACZEGO WARTO JEŚĆ KRABY? Tak jak wszystkie frutti di mare dostarczają one kalorie (102 kcal w 100 g mięsa; krab waży ok. 85 g), białko, mnóstwo minerałów (jod, fosfor, magnez, żelazo, miedź, selen oraz fluor), nienasycone kwasy tłuszczowe (a więc ...