Aktywne kiełki
Moje przesiąkliwe jelita i zbzikowany układ immunologiczny wysiadły zupełnie, a ja wraz z nimi. Kiedy zaczęłam się interesować właściwym, naturalnym sposobem żywienia, pierwsze, co wróciło do mnie jak bumerang, to te wydrwione wcześniej kiełki.
Wszelkie namaczanie (nazywane też uaktywnianiem) oraz kiełkowanie budzi do życia enzymy w naszych jelitach. Te życiodajne katalizatory, które pomagają w trawieniu i wchłanianiu pokarmów. Nie zawsze organizm dostarcza ich tyle, ...