Gdzie kupować 8 postów

Dynia spod Ożarowa, numer 77

Dostaniecie więc tu, na stoisku 77 pod Halą Mirowską, dynię prosto od plantatorów, a nie od pośredników. Co roku Agnieszka i Adam eksperymentują z nowym gatunkiem. W tym sezonie po raz pierwszy sprzedają dynię makaronową. Śmiało możemy się przyznać, że duży w tym udział Domeny Smaku. Zebraliśmy pestki dyni makaronowej i namówiliśmy Agnieszkę i Adama, by je posadzili. Dostaniecie też u nich cudownie pomarańczową i bardzo mączystą dynię hokkaido, słodki ...

Tatrzańskie klimaty 2: żurawina i brusznica

My wylądowaliśmy na Torfowisku „Baligówka”, z imponującym iglastym lasem. Biegnie tu ścieżka edukacyjna z 12 tablicami informacyjnymi. Trochę poczytaliśmy, ale nęciły nas jak zawsze opowieści z życia prawdziwych górali, którzy po górach nie chodzą. Naszym prawdziwym przyrodniczym przewodnikiem po leśnych zakątkach i mokradłach, a raczej puściznach (wysokich torfowiskach typu alpejskiego) była Kasia, przyjaciółka, która gości nas zawsze u siebie. Jej ...

Pieczywo i makarony bezglutenowe, nr 49

Natomiast wszystkim, bezglutenowcom polecam gryczany chleb na zakwasie, opracowany przez właścicielkę sklepu. Sprzedają go na wagę – 14 zł za kg. Drogo, ale warto. Smakuje jak dobry razowiec. Sklepik oferuje też bogaty wybór bezglutenowych makaronów dobrych firm, w tym certyfikowany makaron z batatów i gryki. Tych z kukurydzy nie polecam. Jeśli ktoś lubi wyroby słynnej warszawskiej bezglutenowej piekarni Margita, bez problemu w tym sklepiku nabędzie ich produkty. Ja nie ...

Kasze, ziarna, bakalie od Małgosi, nr 48

Do kupienia w 48 także ekologiczne suszone morele, nerkowce, orzechy włoskie, chia, wszelkie kasze na wagę, w tym niepalona gryczana i jaglana, które w marketach paczkowane kosztują krocie. Stąd mam też suszoną morwę i nieaktywne wegetariańskie płatki drożdżowe – zastępują smak sera w potrawach i doskonale zagęszczają. Panią Małgosię pytajcie też o przyprawy, ma i czosnek niedźwiedzi, i czarnuszkę, wszelkie płatki, także bezglutenowe. Tuż obok 48 znajduje się ...

Podlaskie mięso u pana Krzysia, nr 109

Kości wołowe, cielęce, ogony wołowe na nasz Bulion szczęścia kupuję tylko tu. 2 kg za ok. 5 zł i macie jakieś 5 litrów pysznego, własnego i taniego bulionu. Bez wegety i innych trucizn. Oczywiście, dobre mięso ma też swoją cenę, ale zawsze jest wybór. Zapytajcie o coś tańszego, z czego można zrobić pyszne danie. Na pewno tu Wam pomogą. Kiedy narzekam, że jestem zmęczona i nie daję rady, zaraz sobie przypominam naszego Krzysia, który zaczyna dzień o 2, ...

Polski drób. Króliki i podroby, numer 45a

A wybór ogromny i naprawdę ciężko się czasami zdecydować. Dostaniecie tu podroby, np. wątróbkę z królika i każdą inną drobiową, żołądki gęsie (moje ulubione). Perliczkę, przepiórkę, kaczkę, gęś, indyka i kurczaka w wersjach zagrodowej, ekologicznej, wiejskiej i zwykłego, tańszego. Nieocenione dla mnie są porcje rosołowe z kurczaka, gęsi, kaczki czy indyka (od 4-8 zł za porcję w zależności od rodzaju). Wspaniale wzbogacają smak naszego Bulionu szczęś...

U Jezusa. Egzotyczne produkty, numer 17

Dostaniecie też włochate ziemniaki taro, czyli kolokazję jadalną, pożywienie mieszkańców wysp Pacyfiku, podłużne bulwy pochrzynu i manioku. Jeśli macie ochotę na niesłodkie banany – platany – Darek nie zawiedzie. Kasze, rozmaite rodzaje mąki (kasztanową, kokosową), wymyślne przetwory, wszystkie przyprawy świata, łącznie ze sproszkowanym mango, stosowanym w kuchni indyjskiej, można nabyć u niego. No i kiełki amarantusa, buraczków, pora, jadalne kwiaty oraz ...

Hala Mirowska. Nowe życie zabytku

To zabytkowe miejsce przy ul. Jana Pawła II (w 1986 roku zostało wpisane do rejestru zabytków) tętni życiem, zapachami i egzotyką, przeżyło swój renesans i gruntowny remont. Dziś regularnie robią tu zakupy warszawscy restauratorzy, foodies, blogerzy, ale i zwykli mieszkańcy. Targowisko w Hali Mirowskiej łączy pokolenia. Robią na nim zakupy emeryci i młodzi. Dawne Koszary Mierowskie (od nich powstała nazwa targu, a „e” z biegiem lat wypadło, dlatego mamy dziś ...