Warzywa od pana Dionizego. Na Kole
Sam uprawia ekologicznie warzywa w swoim gospodarstwie w Zielonkach-Wsi.
Znajdziecie tu cieniutkie niepędzone pory, z daleka trochę przypominają szczypiorek,
niewielkie buraczki, małą marchewkę i pietruszkę z ziemią,
niedużą cebulę i inne polskie warzywa.
Nie od razu go odkryliśmy, kupowaliśmy od różnych sprzedawców. Na początku byliśmy niedoświadczeni i nie mieliśmy wiedzy, więc wybieraliśmy największe myte warzywa. Teraz ...
Warzywa u Agnieszki i Andrzeja. Na Kole
Zawsze uśmiechnięci, pełni energii, o nieprzeciętnym poczuciu humoru. Chętnie dzielą się ogromną wiedzą na temat uprawy, ale i zastosowania roślin w kuchni.
Figa z makiem, z pasternakiem
Recytują to przysłowie przy okazji pytań klientów o pasternak. Większość z nas zapomniała już, jak wygląda i smakuje ten krewniak pietruszki. Ja nie wyobrażam sobie bez niego kuchni. A w przysłowiu kryje się przepis na sałatkę. Sami spróbujcie. Jako pierwsi na Kole ...
