lokalni hodowcy 2 postów

Warzywa od pana Dionizego. Na Kole

Sam uprawia ekologicznie warzywa w swoim gospodarstwie w Zielonce. Znajdziecie tu cieniutkie niepędzone pory, z daleka trochę przypominają szczypiorek,     niewielkie buraczki, małą marchewkę i pietruszkę z ziemią,   niedużą cebulę i inne polskie warzywa. Nie od razu go odkryliśmy, kupowaliśmy od różnych sprzedawców. Na początku  byliśmy niedoświadczeni i nie mieliśmy wiedzy, więc wybieraliśmy największe myte warzywa. Teraz omijamy ...

Warzywa u Agnieszki i Andrzeja. Na Kole

Zawsze uśmiechnięci, pełni energii, o nieprzeciętnym poczuciu humoru. Chętnie dzielą się ogromną wiedzą na temat uprawy, ale i zastosowania roślin w kuchni. Figa z makiem, z pasternakiem Recytują to przysłowie przy okazji pytań klientów o pasternak. Większość z nas zapomniała już, jak wygląda i smakuje ten krewniak pietruszki. Ja nie wyobrażam sobie bez niego kuchni. A w przysłowiu kryje się przepis na sałatkę. Sami spróbujcie. Jako pierwsi na Kole ...