Oliwa pomidorowa na suszonych skórkach

W oliwie stosunek omega-6 (kwasu linolowego) do omega-3 (linolenowego) wynosi 1:9, czyli przeważają te niekorzystne dla organizmu. Ale w ogóle kwasów wielonienasyconych w oliwie jest stosunkowo niewiele. Nie musimy eliminować jej z jadłospisu. Jedzmy ją w umiarkowanej ilości, wymiennie z innymi olejami: lnianym, dyniowym, z awokado. Pamiętajmy też, że hashimotowcom nie zaleca się olejów. Zaś osoby zmagające się z otyłością powinny zastąpić te szkodliwe, przetworzone ...